Sa recette contient 30 % de miel, ce qui lui apporte une texture onctueuse et une saveur équilibrée, à la fois douce, légèrement relevée et délicatement parfumée. Elle accompagne facilement les repas du quotidien comme les recettes plus élaborées.

Une moutarde douce et gourmande

Cette moutarde au miel peut être utilisée pour :

• accompagner les viandes blanches ou rouges ;
• relever une vinaigrette ;
• préparer une marinade ;
• parfumer un plat mijoté ;
• agrémenter un sandwich ou une planche apéritive ;
• apporter une touche sucrée-salée à une sauce.

Son équilibre entre la force des graines de moutarde et la douceur du miel permet de l’utiliser dans de nombreuses préparations culinaires.

Composition

• Eau
• Graines de moutarde biologiques
• Vinaigre de cidre biologique
• Sel
• Miel de nos ruchers : 30 %

Caractéristiques de la moutarde bio au miel

• Pot de 200 g
• Recette contenant 30 % de miel
• Graines de moutarde biologiques
• Vinaigre de cidre biologique
• Saveur douce et légèrement relevée
• Texture onctueuse
• Origine Picardie

Cette moutarde bio au miel est idéale pour les amateurs de saveurs sucrées-salées et de produits gourmands autour du miel. Elle peut également être intégrée dans un coffret gourmand ou offerte avec une sélection de produits apicoles.

Allergène

Contient de la moutarde.

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